Hoe Yamballen Ghana te maken

Yam-ballen vormen een heerlijke snack die Ghanezen unaniem hebben omarmd. Dit artikel bevat foto's die laten zien hoe men de beroemde yamballen kan koken en hoe men de moderne yamballen kan maken. Het heeft een knapperig gevoel dat erg smakelijk is.

Yams staan ​​bekend als een hoofdvoedsel in Ghana. Er worden verkocht tegen een zeer betaalbare prijs. Door de twee verschillende manieren uit te proberen die in het artikel worden gegeven om de yam-ballen te maken, zal die Ghanees die verliefd is op een smaakvolle en heerlijke snack, geholpen worden.

Yam balls recept Afrikaans

De bekende yamballen zijn heel gemakkelijk te bereiden. Volg de stappen nauwkeurig om u aangename resultaten te geven. Hier is het beroemde recept voor Yam-ballen.

Ingrediënten

• 3 Blikjes Yam
• Marshmallows
• Kokosnoot
• Ik kan yams die zijn geplet en uitgelekt met ananas

Methode

1. De eerste stap is het mengen van de yams, bruine suiker en ananas.
2. Maak balletjes van het mengsel en doe een marshmallow in het midden van je balletjes.
3. Rol de balletjes met marshmallow in kokos en leg ze in een beboterde schaal. Bak je balletjes ongeveer 20 minuten, 365 graden.

LEES OOK Beste banku met pindasoep recept in Ghana

Recepten voor moderne yamballen maken

Dit heb je nodig voor het moderne yam balls recept.

• 1 kg jam
• Water aan de kook
• Zout naar smaak
• 100 gram boter/margarine
• Cornedbeef
• ½ tl knoflookpoeder
• 2 gesnipperde uien
• Plantaardige olie
• Seizoensgebonden kubus
• ½ el, fijngehakte koriander (optioneel)
• ½ tl paprikapoeder
• 3 gehakte tomaten.
• Gedroogde tijm
• Eieren
• Snufje gemalen witte peper

Hoe moderne Yam-ballen in Ghana te bereiden

1. Schil en snij je yams in blokjes.
2. Kook de in blokjes gesneden yams in ongeveer 30 minuten gaar in gezouten water.
3. Giet het gezouten water af
4. Pureer de malse yams terwijl ze nog heet zijn.
5. Voeg ei York, boter of margarine, witte peper, knoflookpoeder, chilipoeder, seizoensblokje en paprika toe.
6. Vorm van je mengsel balletjes met koriander, corned beef, gedroogde tijm en eventueel je gehakte uien en tomaten naar smaak.
7. Rol de balletjes door het resterende ei en de gekruide bloem.
8. Verhit voldoende plantaardige olie in een koekenpan en bak je yamballen goudbruin
9. Gebruik keukenpapier om de yam-ballen uit te lekken terwijl je ze warm legt.

Serveer terwijl het nog heet is. Als je klaar bent met koken, kun je serveren met 'Pepe', een gemengd mengsel van tomaten, uien en scotch bonnet met een snufje zout) op een schaal.

LEES OOK Beste recept voor fufu-aardnotensoep in Ghana