Pannenkoek bereiden in Ghana

Pannenkoeken zijn heel eenvoudig te maken en zonder twijfel erg lekker. Wil je naast koekjes en brood iets nieuws van het ontbijt uitproberen, PROBEER DIT..

Een pannenkoek is een dunne en ronde cake die meestal wordt bereid door onder andere bloem, eieren, melk en boter te mengen. Meestal wordt het gekookt in een pan met olie. Pannenkoek is voor veel mensen een favoriet gerecht. Het wordt vaak gegeten met thee, melk of koffie, vooral tijdens het ontbijt.

Hoe maak je pannenkoeken?

Pannenkoeken zijn heel gemakkelijk te bereiden en nemen maar een paar minuten in beslag. Hier is een recept voor pannenkoeken.

Pannenkoek ingrediënten

• ½ liter verse melk
• Meel (2 lepels)
• Nootmuskaat
• 1 lepel suiker
• 1 ei
• Zout
• Olie

Pannenkoek bereiding

Volg deze stappen voor zelfgemaakte pannenkoeken.

Stap 1: Doe de bloem in een bak. Het meel kan zelfrijzend bakmeel zijn of bloem voor alle doeleinden.

Stap 2: Voeg een snufje zout, een lepel suiker en de nootmuskaat toe aan de kom.

Stap 3: Voeg een ei toe

Stap 4: Voeg melk toe en roer alle ingrediënten om een ​​pannenkoekenmix te maken. De melk moet in kleine hoeveelheden worden toegevoegd tot het mengsel glad is en een zachte textuur heeft. Door veel melk toe te voegen, kan het mengsel vloeibaar worden. Een beetje melk kan het mengsel ook dikker maken. Voeg daarom de melk toe tot de gewenste vloeibaarheid is bereikt.

Stap 5: Zodra het mengsel klaar is, is het tijd om de pannenkoek te bakken. Zet de koekenpan met olie op het vuur. Zorg ervoor dat de olie zich over het hele oppervlak van de pan verspreidt.

Stap 6: Gebruik een middelgrote kooklepel om het pannenkoekenmengsel op te scheppen. Giet het op de pan. Gebruik middelhoog vuur om te voorkomen dat de pannenkoek verbrandt.

Stap 7: Laat de inhoud koken tot deze goudbruin is. Draai dan om zodat de andere kant ook gaar kan worden.

LEES OOK: Zelf arachidepasta maken

Lees ook

Tips voor het maken van kokosolie

Je pannenkoek is klaar. Om het smakelijk te maken, kunt u chocolade of jam verspreiden en het rollen. Je kunt het dan serveren met thee, koffie of sap. Je kunt de pannenkoek ook alleen als tussendoortje eten.

Dit eenvoudige recept voor pannenkoeken kan worden gebruikt door iedereen die wil leren pannenkoeken te bereiden. Er zijn verschillende soorten pannenkoeken. De smaak en smaak is afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. In sommige gevallen kan melk worden vervangen door eieren en vice versa.

Pannenkoek voeding

Onderzoek toont aan dat een pannenkoek veel koolhydraten bevat, 28,26 g en enkele hoeveelheden van 1 g vezels. Koolhydraten zijn belangrijk in het lichaam omdat ze voldoende energie leveren om mensen in staat te stellen activiteiten uit te voeren. Interessant is dat de hoeveelheid vezels in een pannenkoek kan worden verhoogd. Dit kan door chiazaad of lijnzaad toe te voegen. Een persoon kan ook volkoren gebruiken bij het maken van pannenkoeken om ervoor te zorgen dat het gezond is.

Een pannenkoek bevat ook eiwitten 4 g en vet dat is 1,9 g. Eiwitten zijn belangrijk voor bodybuilding. Het kan worden versterkt door veel eieren aan het mengsel toe te voegen. De vetten kunnen echter leiden tot een verhoogd lichaamsgewicht. Als zodanig kan het in een pannenkoek worden verminderd door amandelboter te gebruiken die een laag vetgehalte heeft.

Mineralen zoals selenium en fosfor en vitamine B zitten ook in een pannenkoek. Fosfor bevordert een goede gezondheid van tanden en botten. Selenium voorkomt dat lichaamscellen schade oplopen. Vitamine B bevordert de aanmaak van rode bloedcellen in het lichaam en de goede werking van het zenuwstelsel.

Vanwege de voordelen en bijwerkingen moeten pannenkoeken in de vereiste hoeveelheden worden gegeten.

LEES OOK:Beste fufu en aardnotensoep recept in Ghana